La marque Ima propose des recettes japonaises dans lesquelles le poisson est remplacé par des substituts à base de plantes pour obtenir des dégustations créatives et savoureuses.
Plusieurs marques proposent, en Angleterre, des substituts végétaux à la viande, et Ima annonce que leurs produits sont les premières véritables alternatives végétales au saumon au Royaume-Uni.
Plus d’informations sur www.weareima.co.uk