Actualité agro-alimentaire

Des sushis avec du saumon à base de plantes

La marque Ima propose des recettes japonaises dans lesquelles le poisson est remplacé par des substituts à base de plantes pour obtenir des dégustations créatives et savoureuses.

Plusieurs marques proposent, en Angleterre, des substituts végétaux à la viande, et Ima annonce que leurs produits sont les premières véritables alternatives végétales au saumon au Royaume-Uni.

Plus d’informations sur www.weareima.co.uk

 

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