Actualité agro-alimentaire

Des macaronis au chou-fleur

Ark Foods Cauli Mac est une alternative végan aux classiques « macaroni/fromage » avec des pâtes à base de chou-fleur frais et un fromage cheddar végétalien à base de noix de cajou. Selon la marque, les noix de cajou confèrent au (faux)fromage une texture « incroyablement riche et crémeuse avec un soupçon de fumée ».

Disponible dans les magasins Whole Foods, ces plats ont pour objectif de proposer aux consommateurs une alimentation plus végétale tout en restant gourmande.

Proposées en versions individuelles, ces plats sont à réchauffer au micro-onde pour permettre un usage nomade et idéalement la marque souhaite en faire un produit phare des déjeuners au bureau.

Plus d’informations sur www.arkfoods.com

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