Croc’Frais, spécialiste de l’olive fraîche depuis 20 ans et leader sur son marché au rayon fruits & légumes, innove en créant une gamme de 3 recettes de tartinables Veggie parfaitement dans l’air du temps : “Mes Idées Apéritif Veggie”.
Soucieuse de répondre aux attentes de ses consommateurs exigeants, à la recherche de produits sains, équilibrés, végétaux et gourmands, Croc’Frais a imaginé de délicieuses recettes inédites qui viennent élargir l’offre autour de l’apéritif.
Un segment en forte demande, quand on sait que les Français prennent 39 millions d’apéritifs à domicile chaque semaine (Kantar World Panel 2017) et que plus d’1/3 des foyers comptent au moins un flexitarien (Kantar World Panel 2018).
Légumes + Légumineuses + Graines : avec “Mes Apéritifs Veggie”, Croc’Frais réinvente l’apéritif !
Croc’Frais a donc imaginé de savoureuses recettes de tartinables qui associent des légumes avec des légumineuses et des graines, le tout cuisiné avec des épices et des aromates.
De quoi satisfaire les envies épicuriennes des flexitariens, végétariens, vegans… et plus largement de tous les becs fins, amateurs de produits sains, riches en goût, naturellement source de protéines et de fibres. Avec 41% des Français qui déclarent avoir augmenté leur consommation de produits végétaux et 1 consommateur sur 2 souhaitant encore l’augmenter (étude Ifop), la tendance est là !
Vert – Courgette et Chou Kale Fèves Edamame, Graines de Chia Menthe et Citron
La délicate alliance de la courgette et du chou kale, ce nouveau légume aux multiples bienfaits, s’associe avec de généreuses fèves Edamame et des graines de Chia, pour une saveur tout en fraîcheur grâce à la menthe et au citron.
Rouge – Duo de tomates Haricots Azuki, Graines de Pavot Ail et Basilic
Une recette d’inspiration provençale, ensoleillée à souhait avec son duo de tomates cerises et de tomates séchées se mêlant à merveille aux haricots Azuki et au croquant des graines de pavot, le tout sublimé par une pointe d’ail et de basilic.
Orange – Carottes et Potiron Lentilles Corail, Graines de Sésame Curcuma et Piment doux
Un bel éventail de saveurs orientales, légèrement relevé d’une touche de curcuma et de piment doux ; avec la douceur apportée par les carottes et le potiron, associée aux lentilles corail et aux graines de sésame.
Plus d’informations sur www.croc-frais.fr