Actualité agro-alimentaire

Du thé pensé différemment

Teakoe est un fabricant de thé basé à Denver, dans le Colorado, qui propose des thés glacés à la feuille entière, au chai et prêts à boire issus de sources durables.

Le thé Signature est une combinaison de deux variétés de thé noir différentes. La majeure partie du mélange est un thé noir d’origine unique provenant de la plantation de thé Strathern en Inde, connue pour sa culture durable et ses pratiques agricoles. Ce thé particulier donne une saveur audacieuse dès le départ tandis que le reste du mélange provient des forêts de thé des hautes terres de Lamdong au Vietnam.

En ce qui concerne le liquide contenu dans ces boîtes de conserve, les quatre arômes sont édulcorés (au moins partiellement) avec de la stevia. Les arômes vont de 5 à 60 calories, de 1 à 16 g de sucre et de 50 à 133 mg de caféine.

La partie la plus remarquable de la nouvelle gamme de thés prêts à boire de Teakoe Tea Supply est leur apparence : un format de 12 oz. finition mate qui sort tout droit de la catégorie de la bière artisanale.

Plus d’informations sur www.teakoebarrelbrewed.com

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