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 › Actualité agro-alimentaire › Du flexitarisme ou véganisme, comment consomment les français ?

Du flexitarisme ou véganisme, comment consomment les français ?

Pour Nourrir Demain 15 avril 2020     Actualité agro-alimentaire

MjAxOTA1ZmI5MzM5MDdhZTk0NjZmOTZiMmJlY2UxZWFkMWMzZmQ - Du flexitarisme ou véganisme, comment consomment les français ?

39% des Français se disent flexitariens (source sondage BFM 2019), c’est adopter une flexibilité alimentaire où l’on fait le choix de réduire sa consommation de produits d’origine animale de manière occasionnelle.

2,5% de la population française sont végétariens (source Xerfi 2019), c’est à dire ne consomme pas de viande, mais ce régime se décline en plusieurs variantes selon la consommation d’oeuf, de produit laitier et de poisson. Les végétaliens ne consomment aucun produit d’origine animale incluant le miel.

0,5 % des français sont véganes ou végétaliens intégrals (source Xerfi 2019), un mode de vie qui exclut tout produit animal incluant les vêtements et les produits cosmétiques par exemple.

round black.svg?mailpoet version=3.60 - Du flexitarisme ou véganisme, comment consomment les français ?

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