2 1 - Des yaourts glacés au babeurre

Jeni’s, entreprise certifiée B Corp, propose un yaourt glacé inédit : une combinaison de fruits acidulés, de babeurre frais cultivé, de yaourt biologique et de crème pour obtenir un produit onctueux et crémeux.

Sa fondatrice, Jeni Britton Bauer, a été avant-gardiste et à l’origine du mouvement et du succès des crèmes glacées artisanales avec l’utilisation d’ingrédients entiers et de produits laitiers issus de vaches au pâturage.

Elle est également l’auteur de deux livres de cuisine primés par James Beard Award et a été reconnue par Fast Company comme l’une des personnes les plus créatives du monde des affaires.

Plus d’informations sur www.jenis.com`

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