Après l’Incroyable Ketchup en 2018 et l’Incroyable Mayonnaise en 2020, Quintesens lance deux nouvelles recettes avec la volonté de revisiter les produits du quotidien pour en faire des versions saines.
La marque a donc élaboré un cahier des charges très strict : des produits Bio, sans aucun additif, à la qualité nutritionnelle irréprochable, en soutenant l’agriculture Bio et française et bien évidemment gourmand !
C’est avec ces contraintes que Quintesens a décidé de réinventer les sauces Barbecue et Burger, des « junk » sauces à transformer en sauces saines, gourmandes, avec un minimum de sucre et avec des ingrédients bio français.
Ces sauces correspondent à la demande des consommateurs : de la naturalité, du goût, du local, de la transparence… et aucune marque de sauce sur le marché ne répond à ces exigences.
Découvrez les recettes dans l’interview de Estelle Goffre, chef de produit chez Biofuture
