Actualité agro-alimentaire

Des feuilles de bananiers comme emballage

Des supermarchés vietnamiens ont adopté une initiative thaïlandaise qui utilise des feuilles de bananier au lieu du plastique pour remplacer les emballages.

Innovation initiée par un supermarché thaïlandais qui s’est retrouvé plébisicité par les consommateurs sur les réseaux sociaux, les grandes chaînes vietnamiennes de supermarchés telles que Lotte Mart, Saigon Co.op et Big C, ont toutes commencé à suivre les traces du magasin en expérimentant les feuilles de bananier comme alternative de conditionnement dans leurs magasins.

La veille des innovations alimentaires

Inscrivez-vous pour recevoir gratuitement, chaque lundi, les infos sur les tendances et innovations alimentaires en France et à l'international