Actualité agro-alimentaire

Des chips qui gardent les mains propres

Koike-ya est une marque basée à Tokyo (Japon) qui a attiré l’attention des médias avec une innovation surprenante dans le monde du snacking.

Les technologies numériques ont fondamentalement modifiées de nombreux aspects du comportement humain et plus particulièrement l’usage des doigts directement sur les écrans des téléphones et des tablettes.

La marque japonaise a donc décidé d’innover en proposant des collations solides qui n’aient plus besoin de passer par les mains des consommateurs pour être dégustées et éviter ainsi de se mettre de « la graisse » ou du sel sur les doigts.

Les premiers produits sont des chips pré-écrasées, nommées « One Hand Chips », qui peuvent être consommées comme un liquide en tenant l’emballage d’une seule mais sans toucher le produit !

Plus d’informations sur www.koike-ya.com

La veille des innovations alimentaires

Inscrivez-vous pour recevoir gratuitement, chaque lundi, les infos sur les tendances et innovations alimentaires en France et à l'international