Actualité agro-alimentaire

De la terre à la bouteille

Un nombre croissant de variétés de lait végétaux apparaissent sur le marché et certains utilisent la noix de macadamia pour proposer une boisson saine sans soja, sans lactose et sans gluten.

L’une des principales caractéristiques qui distingue la marque Milkadamia est qu’elle met l’accent sur les initiatives agricoles durables en utilisant des fermes de culture à faible impact environnemental et à faible utilisation d’énergie.

En utilisant une culture d’arbres « libres », sans produit polluant et sans système d’irrigation industriel, la marque se distingue de ses concurrents avec une vision davantage lié au développement durable plutôt qu’au produit.

Les fondateurs sont persuadés que la qualité nutritionnelle du produit vient essentiellement de leur gestion des terres de culture afin que les millions de micro-organisme vivant dans la terre apportent leurs bienfaits aux noix de macadamia.

Plus d’informations sur www.milkadamia.com

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