La glace Cosmik est la première glace artisanale utilisant le procédé “Freeze-drying” qui permet de transformer subitement les parties liquides en solide.
Ce procédé est utilisé depuis de nombreuses années pour permettre aux astronautes de déguster des glaces qui “ne fondent pas” dans l’espace et sont disponible à la dégustation dans des centres scientifiques uniquement.
Robert, son fondateur, pense révolutionner la consommation nomade de glace (camping, voyage en voiture,…) avec ses glaces solides réalisées à partir d’ingrédients naturels et sa première gamme se décline en plusieurs saveurs : copeaux de chocolat & menthe, biscuit & crème et beurre de cacahuètes & chocolat mexicain.
Plus d’informations sur www.cosmik.com
