La glace Cosmik est la première glace artisanale utilisant le procédé « Freeze-drying » qui permet de transformer subitement les parties liquides en solide.
Ce procédé est utilisé depuis de nombreuses années pour permettre aux astronautes de déguster des glaces qui « ne fondent pas » dans l’espace et sont disponible à la dégustation dans des centres scientifiques uniquement.
Robert, son fondateur, pense révolutionner la consommation nomade de glace (camping, voyage en voiture,…) avec ses glaces solides réalisées à partir d’ingrédients naturels et sa première gamme se décline en plusieurs saveurs : copeaux de chocolat & menthe, biscuit & crème et beurre de cacahuètes & chocolat mexicain.
Plus d’informations sur www.cosmik.com
