Nous avons eu le plaisir d’animer notre conférence pour le Village by CA Côtes d’Armor auprès de plus de 200 personnes autour des sujets liés aux nouvelles formes de consommations des générations Y et Z : les usages et chiffres clés des générations Y et Z, leurs revendications alimentaires, les tendances et usages alimentaires à venir, les générations Y et Z et les distributions alternatives, le panorama des produits alimentaires à succès et es exemples de start-up créées ou plébiscitées par ces générations.
Jean-Philippe Le Goff, Maire du Village by CA Côtes d’Armor :
« Un vrai décryptage des tendances alimentaires, du fonctionnement, des convictions des générations Y et Z, mais pas seulement en mode prospective : réalité du terrain d’aujourd’hui et de demain, apparition de nouveaux produits, concepts, portés par des startups (en France et à l’international) qui poussent à réinventer l’alimentation. Un grand merci à Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni de la part de tous (organisateurs et auditeurs). »
Jean-Yves Carillet, Directeur Générale Crédit Agricole :
« Très bonne conférence hier soir, belle satisfaction des participants, bravo pour votre initiative ! »
Christophe Le Nancq, Directeur du Développement des Entreprises CCI22 :
« Merci pour cette conférence d’hier soir qui ouvre les yeux sur des tendances alimentaires de fond »
Virginie, participante :
« Une conférence passionnante. Un contenu riche, travaillé et maîtrisé. Des exemples de start-up innovantes, des nouveaux produits qui montrent de réelles évolutions à prendre en compte et qui toucheront nombreux secteurs professionnels. Une explication des usages et tendances à venir en matière d’achat et de relation à l’alimentation. »
Sommaire de la conférence :
- Usages et chiffres clés des générations Y et Z
- Leurs revendications alimentaires
- Les tendances et usages alimentaires à venir
- Les générations Y et Z et les distributions alternatives
- Panorama des produits alimentaires à succès
- Des exemples de start-up créées ou plébiscitées par ces générations
- Questions / Réponses
Plus d’informations pour réserver cette conférence sur le site www.cook-innov.fr![4 1024x768 - Conférence "Les révolutions alimentaires des générations Y et Z"](http://www.sylvain-zaffaroni.com/wp-content/uploads/2017/05/4-1024x768.jpg "Conférence "Les révolutions alimentaires des générations Y et Z"")
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