Actualité agro-alimentaire

Cidou lance une gamme désucrés

La marque de LSDH lance sa gamme de jus intitulée Les désucrés. « Ils sont réalisés à partir d’une base de pur jus dont une partie est filtrée pour retenir les sucres naturellement contenus dans le fruit », explique Jean-Baptiste Leroy, responsable marketing marques propres et partenaires.

Ce jus désucré est ensuite mélangé avec le reste du pur jus qui n’a pas été filtré afin d’obtenir la meilleure qualité organoleptique. » La boisson finale contient ainsi – 30 % de sucre par rapport à la moyenne des jus de fruits.

Les trois recettes (fruits du verger, pomme et multifruits) sont conditionnées en brique de couleur rose pour bien ressortir en rayons.

Plus d’informations sur www.rayon-boissons.com

La veille des innovations alimentaires

Inscrivez-vous pour recevoir gratuitement, chaque lundi, les infos sur les tendances et innovations alimentaires en France et à l'international