Retrouvez l’interview complet de Sébastien Loctin sur Startup.info avec une conclusion positive et optimiste qui s’accorde avec les ambitions de la Communauté Pour nourrir demain ! (…) Je terminerai sur une citation qui résonne avec force dans notre contexte. « Ils ne savaient pas que c’était impossible alors ils l’ont fait ». Il est temps
-
-
Maple Leaf est la première grande entreprise alimentaire à devenir carboneutre
Les Aliments Maple Leaf Inc. a annoncé la publication de son rapport de 2019 sur la durabilité, décrivant les programmes essentiels et les réalisations de l’entreprise au cours de l’année écoulée, ainsi que ses initiatives futures et les priorités à l’appui des démarches des Aliments Maple Leaf pour être l’entreprise de produits de protéines la
-
Qu’est ce que l’agriculture de conservation ? Graines de Mane
L’agriculture de conservation est en plein essor en France. Elle vise à augmenter la fertilité des sols en couvrant la terre le plus possible et en abandonnant le labour. Frédéric Thomas, agriculteur spécialiste des techniques sans labour et fondateur de la revue TCS (Techniques Culturales Simplifiées), analyse les débats qui agitent cette agriculture. En quoi
-
Les Européens seraient prêts à changer leurs habitudes alimentaires pour l’environnement
La plupart des consommateurs européens sont prêts à changer leurs habitudes en faveur d’une alimentation plus durable, mais le prix et un choix limité freinent cette évolution, affirme une étude publiée mercredi par le Bureau européen des unions de consommateurs (Beuc). Plus de la moitié des personnes interrogées assurent que la protection de l’environnement a
-
Babybio reprend des fermes pour produire ses petits pots
Le leader de l’alimentation infantile bio a installé des maraîchers en Pays de la Loire pour maîtriser son approvisionnement en légumes. Et souhaite transformer une des fermes en lieu pédagogique. (…) « Notre forte croissance est l’une des raisons de l’achat de deux fermes dans la région : ici à Miré et à Crosmières dans la
