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	<title>Catégorie alimentaire : Veille produits alimentaires - La veille des innovations alimentaires</title>
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	<title>Catégorie alimentaire : Veille produits alimentaires - La veille des innovations alimentaires</title>
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		<title>Sanpellegrino Ciao! s’invite dans les boissons pétillantes légères</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Pour Nourrir Demain]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Apr 2026 08:50:07 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Veille produits alimentaires]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Sanpellegrino met en avant Ciao!, une boisson pétillante inspirée de l’art de vivre italien. La marque italienne s’appuie sur une base d’eau pétillante associée à des arômes naturels, relevée par une pointe de sel de Sicile qui apporte une signature singulière. L’ensemble vise un équilibre entre fraîcheur et légèreté, dans un contexte où les attentes [...]</p>
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<p>Sanpellegrino met en avant Ciao!, une boisson pétillante inspirée de l’art de vivre italien.</p>
<p>La marque italienne s’appuie sur une base d’eau pétillante associée à des arômes naturels, relevée par une pointe de sel de Sicile qui apporte une signature singulière.</p>
<p>L’ensemble vise un équilibre entre fraîcheur et légèreté, dans un contexte où les attentes se tournent vers des boissons moins sucrées.</p>
<p>Sans calories et sans sucres ajoutés, Ciao! s’inscrit dans une consommation plus attentive, tout en conservant une dimension plaisir.</p>
<p>Quatre saveurs composent cette proposition : pêche, citron, orange sanguine et cerise, chacune jouant sur des associations fruitées nuancées.</p>
<p>À travers cette approche, Sanpellegrino valorise son héritage tout en adaptant ses codes à des moments de consommation variés, du déjeuner rapide à la pause conviviale.</p>
<p>L’univers Dolce Vita reste au cœur du discours, avec une promesse simple : apporter une touche italienne au quotidien, entre spontanéité et fraîcheur.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Birra Moretti cultive son héritage brassicole italien</title>
		<link>https://www.pour-nourrir-demain.fr/birra-moretti-cultive-son-heritage-brassicole-italien</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Pour Nourrir Demain]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Apr 2026 08:23:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualité agro-alimentaire]]></category>
		<category><![CDATA[Veille produits alimentaires]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Depuis Udine, Birra Moretti s’appuie sur plus de 165 ans d’histoire pour affirmer sa place dans le paysage brassicole international. Née en 1859 sous l’impulsion de Luigi Moretti, la marque italienne s’est construite autour d’un savoir-faire transmis au fil des générations, aujourd’hui toujours au cœur de son identité . Reconnaissable à son emblématique personnage moustachu, [...]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-72078" src="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-89.jpg" alt="" width="1080" height="1350" srcset="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-89.jpg 1080w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-89-240x300.jpg 240w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-89-819x1024.jpg 819w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-89-768x960.jpg 768w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-89-175x219.jpg 175w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-89-450x563.jpg 450w" sizes="auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /></p>
<p>Depuis Udine, Birra Moretti s’appuie sur plus de 165 ans d’histoire pour affirmer sa place dans le paysage brassicole international.</p>
<p>Née en 1859 sous l’impulsion de Luigi Moretti, la marque italienne s’est construite autour d’un savoir-faire transmis au fil des générations, aujourd’hui toujours au cœur de son identité .</p>
<p>Reconnaissable à son emblématique personnage moustachu, le Baffo, apparu dans les années 1940, Birra Moretti cultive une image populaire et conviviale. Cette figure, devenue indissociable de la marque, incarne une certaine idée de la dolce vita italienne.</p>
<p>La recette repose sur une sélection rigoureuse d’ingrédients, mêlant malt d’orge, maïs et houblon, pour un profil équilibré à 4,6 % d’alcool.</p>
<p>Le résultat s’inscrit dans la tradition des lagers italiennes, avec des notes légèrement fruitées et une amertume modérée.</p>
<p>Présente dans plus de 40 pays, Birra Moretti poursuit son déploiement en France, portée par l’attrait pour les bières à identité forte et à ancrage culturel marqué.</p>
<p><em>L&rsquo;abus d&rsquo;alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération</em></p>
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			</item>
		<item>
		<title>Paysan Breton mise sur un fromage blanc simple et généreux</title>
		<link>https://www.pour-nourrir-demain.fr/paysan-breton-mise-sur-un-fromage-blanc-simple-et-genereux</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Pour Nourrir Demain]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Apr 2026 07:59:38 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualité agro-alimentaire]]></category>
		<category><![CDATA[Veille produits alimentaires]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Paysan Breton met à l’honneur un fromage blanc centré sur l’essentiel, élaboré à partir de lait et de ferments lactiques, puis enrichi en crème pour une texture particulièrement onctueuse. La recette privilégie la simplicité, avec une approche sans artifices et des ingrédients majoritairement d’origine française. Deux déclinaisons structurent l’offre : un fromage blanc nature et [...]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-72004" src="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-73.jpg" alt="" width="1080" height="1350" srcset="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-73.jpg 1080w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-73-240x300.jpg 240w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-73-819x1024.jpg 819w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-73-768x960.jpg 768w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-73-175x219.jpg 175w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-73-450x563.jpg 450w" sizes="auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /></p>
<p>Paysan Breton met à l’honneur un fromage blanc centré sur l’essentiel, élaboré à partir de lait et de ferments lactiques, puis enrichi en crème pour une texture particulièrement onctueuse.</p>
<p>La recette privilégie la simplicité, avec une approche sans artifices et des ingrédients majoritairement d’origine française.</p>
<p>Deux déclinaisons structurent l’offre : un fromage blanc nature et une version au sucre de canne, apportant une touche légèrement sucrée tout en conservant la douceur du produit.</p>
<p>L’ensemble se distingue par un goût équilibré, pensé pour convenir à différents moments de consommation.</p>
<p>Disponible en formats de 400 g et 800 g, ce fromage blanc s’adapte aux usages du quotidien et au partage.</p>
<p>Il peut être consommé seul ou accompagné de fruits, de miel ou de céréales, s’intégrant facilement du petit-déjeuner au dessert.</p>
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<p>L’article <a href="https://www.pour-nourrir-demain.fr/paysan-breton-mise-sur-un-fromage-blanc-simple-et-genereux">Paysan Breton mise sur un fromage blanc simple et généreux</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.pour-nourrir-demain.fr">La veille des innovations alimentaires</a>.</p>
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		<item>
		<title>Picard propose son étonnante marguerite pour la Fête des Mères</title>
		<link>https://www.pour-nourrir-demain.fr/picard-propose-sa-marguerite-pour-la-fete-des-meres</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Pour Nourrir Demain]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Apr 2026 06:25:58 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualité agro-alimentaire]]></category>
		<category><![CDATA[Veille produits alimentaires]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>À l’approche de la Fête des Mères, Picard installe un décor printanier au centre de la table avec un entremets en forme de marguerite. Cette création visuelle, pensée comme un clin d’œil aux bouquets traditionnels, associe esthétique et gourmandise dans un format à partager. Sous ses pétales délicats, le dessert révèle une construction pâtissière précise [...]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-72069" src="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-77-scaled.jpg" alt="" width="2560" height="1429" srcset="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-77-scaled.jpg 2560w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-77-300x167.jpg 300w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-77-1024x572.jpg 1024w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-77-768x429.jpg 768w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-77-1536x857.jpg 1536w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-77-2048x1143.jpg 2048w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-77-175x98.jpg 175w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-77-450x251.jpg 450w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-77-1170x653.jpg 1170w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-77-1320x737.jpg 1320w" sizes="auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px" /></p>
<p>À l’approche de la Fête des Mères, Picard installe un décor printanier au centre de la table avec un entremets en forme de marguerite.</p>
<p>Cette création visuelle, pensée comme un clin d’œil aux bouquets traditionnels, associe esthétique et gourmandise dans un format à partager.</p>
<p>Sous ses pétales délicats, le dessert révèle une construction pâtissière précise : un biscuit moelleux à la noix de coco, un croustillant au chocolat blanc, une mousse vanille aérienne et un cœur fruité mangue-passion.</p>
<p>L’ensemble cherche l’équilibre entre fraîcheur et douceur, avec une touche exotique qui prolonge le repas sur une note légère.</p>
<p>Fabriqué dans un atelier pâtissier-glacier en Bourgogne-Franche-Comté, ce gâteau de six parts s’inscrit dans une logique de moment convivial, où le visuel compte autant que la dégustation.</p>
<p>Avec cette marguerite sucrée, Picard détourne les codes du cadeau floral pour les faire passer du vase à l’assiette, dans un esprit festif et accessible.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-72070" src="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/03-39.jpg" alt="" width="1080" height="1350" srcset="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/03-39.jpg 1080w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/03-39-240x300.jpg 240w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/03-39-819x1024.jpg 819w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/03-39-768x960.jpg 768w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/03-39-175x219.jpg 175w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/03-39-450x563.jpg 450w" sizes="auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /> <img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-72071" src="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-88.jpg" alt="" width="1080" height="1350" srcset="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-88.jpg 1080w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-88-240x300.jpg 240w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-88-819x1024.jpg 819w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-88-768x960.jpg 768w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-88-175x219.jpg 175w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-88-450x563.jpg 450w" sizes="auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /></p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Bonduelle s’associe à La Vache qui rit pour des tortis aux légumes</title>
		<link>https://www.pour-nourrir-demain.fr/bonduelle-sassocie-a-la-vache-qui-rit-pour-des-tortis-aux-legumes</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Pour Nourrir Demain]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 21 Apr 2026 17:09:26 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualité agro-alimentaire]]></category>
		<category><![CDATA[Veille produits alimentaires]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Bonduelle s’allie à La Vache qui rit pour proposer une recette mêlant pâtes et petits légumes, relevée par une sauce au fromage bien identifiée. Ce partenariat met en avant une association gourmande entre deux marques populaires, facilement reconnaissables en rayon grâce à leurs univers visuels forts. Dans ce format familial, les tortis côtoient carottes, maïs [...]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-72066" src="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/2-1.jpg" alt="" width="1080" height="1350" srcset="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/2-1.jpg 1080w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/2-1-240x300.jpg 240w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/2-1-819x1024.jpg 819w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/2-1-768x960.jpg 768w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/2-1-175x219.jpg 175w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/2-1-450x563.jpg 450w" sizes="auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /></p>
<p>Bonduelle s’allie à La Vache qui rit pour proposer une recette mêlant pâtes et petits légumes, relevée par une sauce au fromage bien identifiée.</p>
<p>Ce partenariat met en avant une association gourmande entre deux marques populaires, facilement reconnaissables en rayon grâce à leurs univers visuels forts.</p>
<p>Dans ce format familial, les tortis côtoient carottes, maïs et courgettes dans une préparation prête à consommer, pensée pour simplifier les repas du quotidien.</p>
<p>La signature fromagère de La Vache qui rit apporte une touche crémeuse qui contraste avec la fraîcheur des légumes, tout en restant accessible au plus grand nombre.</p>
<p>Ce type de collaboration illustre la stratégie des marques alimentaires qui misent sur la complémentarité pour séduire les consommateurs en quête de praticité et de repères familiers.</p>
<p>Une manière aussi de revisiter des plats simples avec des alliances déjà bien installées dans les habitudes alimentaires.</p>
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		<title>Têtes Brûlées mise sur l’esprit pool party avec un mix acidulé et coloré</title>
		<link>https://www.pour-nourrir-demain.fr/tetes-brulees-mise-sur-lesprit-pool-party-avec-un-mix-acidule-et-colore</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Pour Nourrir Demain]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 21 Apr 2026 16:46:27 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualité agro-alimentaire]]></category>
		<category><![CDATA[Veille produits alimentaires]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Têtes Brûlées s’invite dans les moments estivaux avec un assortiment pensé pour rythmer les instants festifs. Baptisé Pool Party, ce mélange rassemble des confiseries aux couleurs vives et aux saveurs fruitées, entre mangue, fraise et framboise, avec une signature acidulée qui fait la réputation de la marque. Dans le sachet, les barres à mâcher cachent [...]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-72063" src="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/00-48.jpg" alt="" width="1080" height="1350" srcset="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/00-48.jpg 1080w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/00-48-240x300.jpg 240w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/00-48-819x1024.jpg 819w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/00-48-768x960.jpg 768w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/00-48-175x219.jpg 175w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/00-48-450x563.jpg 450w" sizes="auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /></p>
<p>Têtes Brûlées s’invite dans les moments estivaux avec un assortiment pensé pour rythmer les instants festifs.</p>
<p>Baptisé Pool Party, ce mélange rassemble des confiseries aux couleurs vives et aux saveurs fruitées, entre mangue, fraise et framboise, avec une signature acidulée qui fait la réputation de la marque.</p>
<p>Dans le sachet, les barres à mâcher cachent un cœur en poudre acide, tandis que les billes à la framboise jouent sur des sensations intenses et ludiques.</p>
<p>L’ensemble s’adresse à un public en quête de textures variées et d’expériences gustatives dynamiques, à partager entre amis ou lors de moments décontractés.</p>
<p>La recette se veut accessible avec une composition sans gélatine et des arômes d’origine naturelle, un choix qui élargit les occasions de consommation.</p>
<p>Le conditionnement adopte également une approche plus responsable avec un emballage conçu dans un matériau unique recyclable.</p>
<p>Avec ce format généreux de 330 g, Têtes Brûlées s’inscrit dans une logique de partage, en phase avec les usages estivaux et les envies de produits à la fois fun et intenses.</p>
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		<title>Brussels Ketjep fait monter la chaleur avec ses sauces Gringos et Summer</title>
		<link>https://www.pour-nourrir-demain.fr/brussels-ketjep-fait-monter-la-chaleur-avec-ses-sauces-gringos-et-summer</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Pour Nourrir Demain]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 21 Apr 2026 16:39:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualité agro-alimentaire]]></category>
		<category><![CDATA[Veille produits alimentaires]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Brussels Ketjep continue d’explorer les saveurs intenses avec deux recettes qui misent sur le piquant et l’évasion. La sauce Gringos s’inspire de l’univers barbecue avec un profil hot &#38; spicy affirmé, pensé pour accompagner viandes grillées et plats généreux. De son côté, la Summer invite au voyage avec une interprétation relevée aux accents brésiliens, entre [...]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-72057" src="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-87.jpg" alt="" width="1080" height="1350" srcset="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-87.jpg 1080w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-87-240x300.jpg 240w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-87-819x1024.jpg 819w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-87-768x960.jpg 768w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-87-175x219.jpg 175w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/01-87-450x563.jpg 450w" sizes="auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /> <img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-72058" src="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/03-38.jpg" alt="" width="1080" height="1350" srcset="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/03-38.jpg 1080w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/03-38-240x300.jpg 240w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/03-38-819x1024.jpg 819w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/03-38-768x960.jpg 768w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/03-38-175x219.jpg 175w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/03-38-450x563.jpg 450w" sizes="auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /></p>
<p>Brussels Ketjep continue d’explorer les saveurs intenses avec deux recettes qui misent sur le piquant et l’évasion.</p>
<p>La sauce Gringos s’inspire de l’univers barbecue avec un profil hot &amp; spicy affirmé, pensé pour accompagner viandes grillées et plats généreux.</p>
<p>De son côté, la Summer invite au voyage avec une interprétation relevée aux accents brésiliens, entre chaleur et fraîcheur aromatique.</p>
<p>Fidèle à son approche artisanale, la marque belge travaille des ingrédients sélectionnés avec soin pour proposer des sauces au caractère marqué.</p>
<p>Chaque recette cherche à apporter une touche audacieuse aux assiettes du quotidien comme aux créations plus originales.</p>
<p>Avec ces deux références, Brussels Ketjep confirme son goût pour les associations de saveurs franches et son envie de bousculer les classiques de la sauce.</p>
<p>De quoi séduire les amateurs de sensations relevées en quête de diversité dans leurs accompagnements.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-72059" src="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-76.jpg" alt="" width="1080" height="1350" srcset="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-76.jpg 1080w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-76-240x300.jpg 240w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-76-819x1024.jpg 819w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-76-768x960.jpg 768w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-76-175x219.jpg 175w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/02-76-450x563.jpg 450w" sizes="auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /> <img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-72060" src="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/04-16.jpg" alt="" width="1080" height="1350" srcset="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/04-16.jpg 1080w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/04-16-240x300.jpg 240w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/04-16-819x1024.jpg 819w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/04-16-768x960.jpg 768w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/04-16-175x219.jpg 175w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/04-16-450x563.jpg 450w" sizes="auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px" /></p>
<p>L’article <a href="https://www.pour-nourrir-demain.fr/brussels-ketjep-fait-monter-la-chaleur-avec-ses-sauces-gringos-et-summer">Brussels Ketjep fait monter la chaleur avec ses sauces Gringos et Summer</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.pour-nourrir-demain.fr">La veille des innovations alimentaires</a>.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>(Vidéo) Reblochon de Savoie entre table de Chef et élan collectif</title>
		<link>https://www.pour-nourrir-demain.fr/video-reblochon-de-savoie-entre-table-de-chef-et-elan-collectif</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Pour Nourrir Demain]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 21 Apr 2026 13:50:31 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualité agro-alimentaire]]></category>
		<category><![CDATA[Sur le terrain]]></category>
		<category><![CDATA[Veille produits alimentaires]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>À l’occasion d’un déjeuner de presse consacré à la polyvalence du Reblochon, de l’entrée jusqu’au dessert, le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon a choisi de mettre en scène un fromage capable de sortir de ses usages les plus attendus. Imaginé par le chef Jean Covillault, ce rendez-vous a servi de vitrine à une filière qui entend [...]</p>
<p>L’article <a href="https://www.pour-nourrir-demain.fr/video-reblochon-de-savoie-entre-table-de-chef-et-elan-collectif">(Vidéo) Reblochon de Savoie entre table de Chef et élan collectif</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.pour-nourrir-demain.fr">La veille des innovations alimentaires</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><iframe loading="lazy" title="Reblochon de Savoie entre cuisine de Chef et force collective" width="563" height="1000" src="https://www.youtube.com/embed/iJ3kNTv_970?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe></p>
<p>À l’occasion d’un déjeuner de presse consacré à la polyvalence du Reblochon, de l’entrée jusqu’au dessert, le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon a choisi de mettre en scène un fromage capable de sortir de ses usages les plus attendus.</p>
<p>Imaginé par le chef Jean Covillault, ce rendez-vous a servi de vitrine à une filière qui entend rappeler que le Reblochon de Savoie ne se limite pas aux recettes de montagne et peut trouver sa place dans des assiettes variées, au fil des saisons.</p>
<p>Derrière cette prise de parole, la filière affiche une dynamique solide.</p>
<p>En 2025, la collecte de lait a soutenu l’activité et confirmé le poids de cette AOP dans les Pays de Savoie. Le Reblochon continue de s’appuyer sur un ancrage territorial fort, une fabrication au lait cru et une organisation collective qui relie toute la chaîne de valeur.</p>
<p>Cette dynamique repose sur quatre métiers qui font vivre la filière au quotidien : producteurs laitiers, producteurs fermiers, fromagers et affineurs. Ensemble, ils portent un savoir-faire étroitement lié au territoire, au pâturage et à la qualité du produit.</p>
<p>La filière avance aussi avec une nouvelle gouvernance. Baptiste Mermillod-Blardet a pris la présidence du Syndicat Interprofessionnel du Reblochon avec l’ambition de renforcer la transmission, l’installation des jeunes agriculteurs et la préservation des pâturages.</p>
<p>Malgré les tensions sanitaires traversées en 2025, le Reblochon de Savoie confirme ainsi sa capacité à garder le cap, avec une image toujours positive et une filière mobilisée.</p>
<p>Chiffres clés</p>
<ul>
<li>128,9 millions de litres de lait collectés en 2025</li>
<li>99,5 millions de litres transformés en Reblochon</li>
<li>14 728 tonnes commercialisées</li>
<li>Environ 3 000 emplois sur le territoire</li>
<li>4 métiers au cœur de la filière</li>
<li>4,2 litres de lait nécessaires pour un Reblochon</li>
<li>1 zone AOP délimitée sur les Pays de Savoie</li>
</ul>
<p>Plus d&rsquo;informations sur<a href="https://www.reblochon.fr/" target="_blank" rel="noopener">www.reblochon.fr</a></p>
<p>L’article <a href="https://www.pour-nourrir-demain.fr/video-reblochon-de-savoie-entre-table-de-chef-et-elan-collectif">(Vidéo) Reblochon de Savoie entre table de Chef et élan collectif</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.pour-nourrir-demain.fr">La veille des innovations alimentaires</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Merveilles du Monde fête ses 3 ans avec une croissance solide</title>
		<link>https://www.pour-nourrir-demain.fr/merveilles-du-monde-fete-ses-3-ans-avec-une-croissance-solide</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Pour Nourrir Demain]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 21 Apr 2026 09:27:01 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualité agro-alimentaire]]></category>
		<category><![CDATA[Veille produits alimentaires]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Trois ans après son retour en grande distribution, Merveilles du Monde s’impose avec une trajectoire solide sur un marché du chocolat pourtant très installé. La marque réussit à fédérer anciens amateurs et jeunes consommateurs, en élargissant progressivement ses recettes et formats tout en cultivant un lien direct avec sa communauté. L’offre s’est étoffée, passant de [...]</p>
<p>L’article <a href="https://www.pour-nourrir-demain.fr/merveilles-du-monde-fete-ses-3-ans-avec-une-croissance-solide">Merveilles du Monde fête ses 3 ans avec une croissance solide</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.pour-nourrir-demain.fr">La veille des innovations alimentaires</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-72047" src="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/00-47.jpg" alt="" width="1103" height="1200" srcset="https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/00-47.jpg 1103w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/00-47-276x300.jpg 276w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/00-47-941x1024.jpg 941w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/00-47-768x836.jpg 768w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/00-47-175x190.jpg 175w, https://www.pour-nourrir-demain.fr/wp-content/uploads/2026/04/00-47-450x490.jpg 450w" sizes="auto, (max-width: 1103px) 100vw, 1103px" /></p>
<p>Trois ans après son retour en grande distribution, Merveilles du Monde s’impose avec une trajectoire solide sur un marché du chocolat pourtant très installé.</p>
<p>La marque réussit à fédérer anciens amateurs et jeunes consommateurs, en élargissant progressivement ses recettes et formats tout en cultivant un lien direct avec sa communauté.</p>
<p>L’offre s’est étoffée, passant de deux à neuf références de tablettes, mêlant céréales soufflées, biscuits ou crêpes dentelles, sans oublier les signatures aux noisettes et amandes.</p>
<p>La présence s’étend désormais à plus de 7 000 points de vente, avec des incursions dans le snacking et le transport aérien.</p>
<p>Côté digital, la marque capitalise sur son e-shop, qui représente déjà 4 % du chiffre d’affaires, porté par des formats saisonniers et une mécanique de collection de cartes.</p>
<p>Une plateforme d’échange entre consommateurs vient renforcer cet engagement.</p>
<p>Avec 9 millions de tablettes écoulées et une croissance de 32 % en 2025, Merveilles du Monde poursuit son développement en misant sur la qualité des ingrédients, une fabrication française et des engagements environnementaux affirmés.</p>
<p>L’article <a href="https://www.pour-nourrir-demain.fr/merveilles-du-monde-fete-ses-3-ans-avec-une-croissance-solide">Merveilles du Monde fête ses 3 ans avec une croissance solide</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.pour-nourrir-demain.fr">La veille des innovations alimentaires</a>.</p>
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		<title>SUN décline l’apéritif en quatre recettes salées</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Pour Nourrir Demain]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 21 Apr 2026 09:04:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualité agro-alimentaire]]></category>
		<category><![CDATA[Veille produits alimentaires]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>SUN élargit son terrain de jeu à l’heure de l’apéritif avec une sélection de fruits secs pensée pour varier les plaisirs. La marque de Color Foods s’appuie sur des bases familières tout en injectant des inspirations plus marquées, entre tradition et clins d’œil culinaires. Dans cette série, les cacahuètes grillées salées assument leur statut de [...]</p>
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<p>SUN élargit son terrain de jeu à l’heure de l’apéritif avec une sélection de fruits secs pensée pour varier les plaisirs.</p>
<p>La marque de Color Foods s’appuie sur des bases familières tout en injectant des inspirations plus marquées, entre tradition et clins d’œil culinaires.</p>
<p>Dans cette série, les cacahuètes grillées salées assument leur statut de classique indémodable.</p>
<p>À leurs côtés, les noix de cajou se prêtent à des associations plus expressives.</p>
<p>Une version crème et oignon rappelle les incontournables des apéros conviviaux, tandis qu’une déclinaison pesto fromage évoque des accents italiens.</p>
<p>Enfin, une recette inspirée du fromage à raclette joue la carte du réconfort, dans un format facile à partager.</p>
<p>L’ensemble s’inscrit dans une tendance de l’apéritif à domicile, où diversité et gourmandise priment.</p>
<p>SUN cherche ainsi à accompagner ces moments informels avec des recettes accessibles et identifiables, tout en capitalisant sur le potentiel des fruits secs dans des usages salés.</p>
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<p>L’article <a href="https://www.pour-nourrir-demain.fr/sun-decline-laperitif-en-quatre-recettes-salees">SUN décline l’apéritif en quatre recettes salées</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.pour-nourrir-demain.fr">La veille des innovations alimentaires</a>.</p>
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