Nature’s Charm met à l’honneur l’ube, cette patate douce violette très populaire en Asie, avec un lait concentré sucré à base de lait de coco.

Pensée comme une alternative végétale au lait concentré sucré traditionnel, cette recette associe une texture onctueuse à une teinte violette naturelle qui attire immédiatement le regard.

Destiné aux consommateurs végétariens, végétaliens ou à la recherche d’alternatives sans produits laitiers, ce lait concentré sucré s’invite dans de nombreuses préparations.

Il peut être incorporé dans un latte, une boisson au matcha ou encore utilisé en pâtisserie pour apporter une touche colorée à des brownies, cheesecakes, cookies et autres desserts.

Avec cette référence, Nature’s Charm s’inscrit dans la tendance des ingrédients d’inspiration asiatique et des couleurs naturelles en cuisine.

L’ube, déjà apprécié pour son goût délicatement vanillé et sa couleur intense, continue ainsi de séduire les amateurs de recettes originales, aussi bien en boisson qu’en pâtisserie.

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SOTI Natural transpose l’univers du mochi dans une boisson prête à boire avec Mochi to Drink.

Inspirée des saveurs de ses mochis glacés, cette collection se décline en quatre recettes qui misent sur une identité visuelle ludique et un format nomade destiné aux amateurs de spécialités d’inspiration japonaise.

La gamme rassemble une recette Watermelon, qui évoque la fraîcheur de la pastèque, une version Mango Purée Matcha Drop associant la douceur de la mangue à une touche de matcha, une recette Raspberry aux notes de framboise, ainsi qu’une édition Surprise dont le parfum reste volontairement mystérieux jusqu’à la dégustation.

Avec ces quatre références, SOTI Natural accompagne l’intérêt croissant des consommateurs pour les boissons inspirées de la culture food asiatique.

La marque mise sur une expérience gourmande qui prolonge l’univers du mochi dans un format pratique, pensé pour une consommation à tout moment de la journée.

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Sigalas Rabaud s’associe à Moderato pour proposer un vin liquoreux désalcoolisé élaboré à partir des cépages sémillon et sauvignon blanc.

Issue des terroirs situés entre la Garonne et le Ciron, cette cuvée entend conserver le caractère du vignoble tout en affichant 0 % d’alcool.

Le domaine met en avant son savoir-faire historique afin de préserver la typicité de ce style de vin, souvent associé aux grands liquoreux de Bordeaux.

Le partenariat entre Sigalas Rabaud et Moderato s’inscrit dans la montée en puissance des boissons viticoles sans alcool, un segment qui attire un public toujours plus large.

La cuvée a également retenu l’attention de plusieurs observateurs du secteur, dont Drinks Business et Le Figaro Vin, qui soulignent notamment sa texture et son niveau de fidélité au style d’un vin liquoreux traditionnel.

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Léone et Marie fait évoluer ses préparations pour pancakes et gaufres avec des recettes inspirées de la cuisine familiale.

La marque remplace la levure chimique par de la poudre à lever, un choix destiné à privilégier une composition plus naturelle et des produits moins transformés.

Cette démarche s’accompagne d’une sélection d’ingrédients 100 % d’origine France afin d’assurer une traçabilité complète tout en soutenant les filières locales.

L’objectif est de proposer des recettes simples, reconnaissables et fidèles aux saveurs traditionnelles.

Léone et Marie présente également des étiquettes repensées avec un emballage plus moderne et éco-responsable, conçu pour limiter son impact environnemental tout en améliorant la lisibilité en rayon.

À travers cette évolution, la marque affirme sa volonté d’offrir des produits gourmands élaborés sans additifs jugés superflus, avec des ingrédients facilement identifiables par les consommateurs.

Ces références sont désormais disponibles dans les magasins Monoprix.

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OREO renforce son lien avec la culture pop coréenne en s’associant au groupe BTS pour une édition limitée disponible dès le début du mois d’août dans plus de 80 pays.

Inspiré du hotteok, un pancake caramélisé emblématique de la street food sud-coréenne, ce biscuit rend hommage aux souvenirs d’enfance des sept membres du groupe, qui ont également participé à la création de son design.

Les biscuits arborent six motifs exclusifs, dont le logo BTS, un cœur formé avec les doigts et le célèbre light stick du groupe.

Les emballages s’inspirent de l’ambiance colorée des marchés de rue sud-coréens afin de prolonger cette immersion culturelle.

En parallèle, OREO invite les fans à adresser un message à BTS via un QR code présent sur les paquets.

Chaque participation alimente une carte interactive mondiale et permet également de prendre part à un jeu concours avec plusieurs cadeaux à la clé, ainsi qu’un tirage au sort pour un voyage en famille.

En France, cette édition sera proposée en exclusivité chez Carrefour pendant trois mois, dans la limite des stocks disponibles.

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Cherico dévoile Dolce Vitalita, une recette en édition limitée inspirée de l’orzo caffè, cette boisson traditionnelle préparée à partir de céréales torréfiées et appréciée dans le nord de l’Italie.

La marque revisite cet héritage en y ajoutant sa propre interprétation, avec une pointe de ginseng pour accompagner les pauses du quotidien.

Pensée pour offrir une dégustation douce et réconfortante, cette recette associe les notes rondes des céréales torréfiées à un ingrédient reconnu pour son effet vitalisant.

Le ginseng apporte ainsi un soutien naturel, sans l’effet d’excitation souvent associé à d’autres boissons stimulantes.

Avec les chaleurs estivales, Dolce Vitalita se prête également à une consommation rafraîchissante. Servie avec des glaçons, elle révèle un profil plus frais et gourmand, tout en conservant son caractère réconfortant.

Disponible sur la boutique en ligne de Cherico, cette édition limitée invite à découvrir une autre façon de savourer une pause, inspirée des traditions italiennes tout en affirmant l’identité de la marque.

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La Sablaise propose une sélection de cinq sauces destinées à accompagner de nombreux plats du quotidien. La gamme réunit les recettes Bearnaise, Tartare, Mayonnaise, Bourguignonne et Piquante, disponibles en pots de 135 g.

Élaborées avec 100 % d’ingrédients naturels, ces sauces misent sur des recettes bien ancrées dans les habitudes de consommation.

Leur format pratique s’adapte aussi bien aux grillades, aux frites, aux sandwichs qu’aux repas conviviaux.

A travers cette collection, La Sablaise met en avant des sauces incontournables dans un format pensé pour un usage simple et rapide.

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Sÿba enrichit son offre de glaces végétales avec une recette qui met à l’honneur la cacahuète grillée.

Élaborée à partir d’une purée de cacahuète issue du commerce équitable, elle est relevée par une pointe de fleur de sel et des éclats de caramel croustillants qui apportent une texture contrastée.

L’association entre les notes torréfiées de la cacahuète, la douceur du caramel et la touche saline de la fleur de sel crée un équilibre gourmand.

Cette composition offre une dégustation à la fois crémeuse et croquante, où chaque ingrédient trouve sa place sans masquer les autres.

À travers cette recette, Sÿba poursuit son approche des desserts glacés d’origine végétale en misant sur des ingrédients soigneusement sélectionnés et des associations de saveurs qui séduiront les amateurs de plaisirs sucrés.

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Les Filles de l’Ouest mettent la rhubarbe à l’honneur avec un schorle bio élaboré à partir de jus de fruits pressés, d’eau et de fines bulles.

Cette boisson s’inspire d’une spécialité d’Europe centrale en privilégiant une recette simple qui laisse toute la place aux qualités aromatiques des ingrédients.

La rhubarbe se distingue par sa robe rouge intense et son profil gustatif singulier, mêlant une légère amertume à une acidité marquée.

Son parfum généreux apporte de la fraîcheur, tandis que l’équilibre entre le sucre et l’acidité offre une dégustation vive et désaltérante.

Avec cette recette, Les Filles de l’Ouest proposent une boisson pétillante qui met en avant le caractère affirmé de la rhubarbe, aussi agréable seule que pour accompagner un brunch, un goûter ou un moment de convivialité.

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Mademoiselle Breizh propose des chips élaborées à partir de sarrasin, une céréale appréciée pour son goût typé et naturellement sans gluten.

Pensées pour les moments de convivialité, elles se dégustent aussi bien seules qu’accompagnées de sauces, tartinades ou dips.

Leur recette est élaborée sans ajout de matières grasses, afin de préserver la saveur authentique du sarrasin et d’offrir une texture croustillante.

Leur profil se prête à de nombreuses associations, que ce soit avec des préparations à base de fromage frais, de légumes ou de poissons fumés.

Avec ces chips, Mademoiselle Breizh met en avant un incontournable de la gastronomie bretonne dans un format adapté à l’apéritif, tout en valorisant les qualités naturelles du sarrasin.

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