Sylvain Zaffaroni a animé une conférence sur le thème « Les néo-consommateurs, acteur d’une révolution de l’alimentation » lors de l’évènement « Food is not dead » organisé par l’agence Nikita et le festival Mange Lille. Au programme de cette intervention : pourquoi les acteurs de l’agro-alimentaire connaissent une révolution ? Quelles sont les caractéristiques des nouveaux consommateurs ?
-
-
Les néo-consommateurs, acteurs d’une révolution de l’alimentation.
[FOOD IS NOT DEAD] On continue notre petit tour d’horizon des speakers avec Sylvain Zaffaroni, co-fondateur Happy feed et Pour nourrir demain, qui s’exprimera sur les néo-consommateurs, acteurs d’une révolution de l’alimentation. Pour en savoir plus, inscrivez-vous ici : https://lnkd.in/dRTNw3B
-
Food is not dead, l’évènement inspirant pour les acteurs de l’alimentation
Le 17 septembre, Nikita et Mange, Lille! associent leurs expertises Food pour organiser à Lille l’évènement dédié aux pros FOOD IS NOT DEAD durant lequel Sylvain Zaffaroni, co-fondateur de Happyfeed et Pour nourrir demain interviendra sur le thème : « Les néo-consommateurs, acteurs d’une révolution de l’alimentation. Sélection des tendances et signaux faibles, témoignages inspirants, exemples
-
Avis d’expert dans le dossier « Je mange mieux grâce aux applis ? » de Cuisine Actuelle
Depuis les scandales alimentaires, les applis anti-malbouffe ont fait florès. Si elles permettent de connaître la composition nutrionnelle des aliments, elles incitent aussi les marques à être plus vertueuses. L’avis de l’expert, Sylvain Zaffaroni, expert en innovation alimentaire et cofondateur de Pour nourrir demain : « Les applis représentent une vraie révolution pour le consommateur.
-
Avis d’expert dans le dossier « Le plastique ne nous emballe plus » de Cuisine Actuelle
Mauvais pour la planète et pour la santé, le plastique ne fait plus un carton. Alors, quelles alternatives pour envelopper les aliments sainement, sans polluer ? L’avis de l’expert, Sylvain Zaffaroni, expert en innovation alimentaire et cofondateur de Pour nourrir demain : « Il existe beaucoup d’alternatives au plastique. Le hic est qu’aucune n’est à ce
-
Intervention aux conférences « Food is not dead » du festival Mange Lille
Nous interviendrons, le 19 septembre 2019 à Lille, aux conférences et de tables rondes sur l’alimentation, « Food is not dead », organisées par Mange Lille et Nikita. Plus d’informations sur www.mangelille.com
-
Intervention dans le dossier « Agriculture et alimentation » du magazine Capital
(…) Fleury Michon, D’Aucy, Danone, Sojasun, Croustipate, Saint Michel, Andros… Pas un fleuron de l’agroalimentaire tricolore qui ne doive relever ce défi : “produire à grande échelle des aliments plus goûteux avec moins d’ingrédients chimiques”, résume Sylvain Zaffaroni, expert en innovation alimentaire (…) Plus d’informations sur www.capital.fr
-
Vidéo table-ronde « Nous ne consommerons plus jamais comme avant ! » – Up by Wabel / Eutopia VC
Retrouvez les interventions, sur le thème de « Nous ne consommerons plus jamais comme avant ! », de Camille Azoulai fondatrice de Funky Veggie, Justine Hutteau fondatrice de Respire, Juliette Couturier fondatrice de Même Cosmetics et Paul Chifflet investisseur au sein de Danone Manifesto. Animée par Antoine Fine de Eutopia VC, la première intervention de Sylvain Zaffaroni,
-
Better food for more people: helping companies adapt to the food revolution!
Retrouvez l’interview des fondateurs de Happyfeed et de Pour nourrir demain sur le site bites.figlobal.com Better food for more people: helping companies adapt to the food revolution! Happy Feed founders Marion Mashhady and Sylvain Zaffaroni are on a mission to bring agility and innovation back into large F&B manufacturers’ product development strategies. Marion, Sylvain, you
-
Participez au Fi Global Startup Innovation Challenge 2019
Le Fi Global Startup Innovation Challenge 2019, qui en est à sa quatrième édition, donne aux jeunes entreprises en démarrage l’occasion de présenter leur innovations alimentaires à l’ensemble des acteurs du secteur de l’alimentation et ainsi recevoir des aides (financière, coaching, communication,…) pour leur développement. Les fondateurs de Happyfeed et Pour nourrir demain, Marion Mashhady et
Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni, fondateurs d’Happyfeed, mettent en lumière les acteurs et les initiatives qui agissent pour une alimentation positive… Plus d’info
