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Pour nourrir demain

Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni, fondateurs d’Happyfeed, partagent sur ce site leurs visions pour une alimentation positive : pour nourrir ce que nous voulons être

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 › Innovation distribution
  • 512x512bb 150x150 - JusteBio relève le défi du bio pour tous et du « zéro déchet »

    JusteBio relève le défi du bio pour tous et du « zéro déchet »

    Pour Nourrir Demain 25 janvier 2019     Actualité agro-alimentaire, Innovation distribution

    Juste Bio, leader français de la distribution en vrac de fruits secs, graines et légumineuses avec plus de 75% de parts de marché, se félicite des nouveaux conseils nutritionnels de l’Agence Santé Publique France qui incite notamment à consommer davantage de fruits à coques et légumes secs. Depuis près de 20 ans, cette PME familiale

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  • loop 150x150 - LOOP, la première plateforme d'achats de produits alimentaires sans déchets

    LOOP, la première plateforme d’achats de produits alimentaires sans déchets

    Pour Nourrir Demain 25 janvier 2019     Actualité agro-alimentaire, Innovation alimentaire, Innovation distribution, Innovation packaging

    Un regroupement de plusieurs industriels de l’agro-alimentaire en partenariat avec la société TerraCycle fondée par Tom Szaky et spécialisée dans le recyclage d’emballages a dévoilé un nouveau concept de commerce en ligne qui ne proposera pas de produits avec des emballages à usage unique. L’idée a été formulée au Forum économique mondial par TerraCycle aux

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  • 3 veg butcher 150x150 - Un boucher de légumes s'installe chez Harrods : The Vegetable Butchery

    Un boucher de légumes s’installe chez Harrods : The Vegetable Butchery

    Pour Nourrir Demain 17 janvier 2019     Actualité agro-alimentaire, Innovation distribution, Innovation végétale

    Le célèbre magasin londonien Harrods vient d’ouvrir un espace « haut de gamme » dédié aux fruits et légumes nommé Fresh Market Hall. Il propose, au sein de cet espace, un “vegetable butcher” (boucher de légumes) pour préparer des produits sur mesure pour les clients. Tout comme les bouchers traditionnels, les soi-disant bouchers de légumes se tiennent

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  • BreadbotDisplay Master 150x150 - Un robot de boulangerie pour confectionner du pain frais

    Un robot de boulangerie pour confectionner du pain frais

    Pour Nourrir Demain 7 janvier 2019     Actualité agro-alimentaire, Innovation alimentaire, Innovation distribution

    Au CES 2019 à Las Végas, Wilkinson Baking présente aux participants son robot de confection et de cuisson du pain nommé BreadBot. Celui-ci, entièrement automatisé, possède la capacité de mélanger, former, lever, cuire et refroidir le pain tout seul. BreadBot est capable de créer et cuire jusqu’à 235 pains par jour, avec des options de

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  • snackbots 150x150 - Des robots pour livrer des collations PepsiCo

    Des robots pour livrer des collations PepsiCo

    Pour Nourrir Demain 4 janvier 2019     Actualité agro-alimentaire, Innovation alimentaire, Innovation distribution, Start-up

    PepsiCo en partenariat avec la société Robby Technologies propose aux étudiants et professeurs de l’Université du Pacifique à Stockton (Californie) de se faire livrer des collations et des boissons par des robots autonomes. La commande se fait via une application et un robot vient livrer les commandes (avec des produits « healthy » de PepsiCo : Smartfood

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  • food making machine 150x150 - Un robot pour des poulets frits

    Un robot pour des poulets frits

    Pour Nourrir Demain 20 décembre 2018     Actualité agro-alimentaire, Innovation distribution

    La chaîne de magasins japonais Lawson propose plusieurs machines automatiques (boissons,…) depuis plusieurs années et, pour répondre à une demande forte de ses clients, elle innove en proposant un robot capable de préparer des boulettes de poulets frits. Le «Karaage-kun Robo» est conçu pour préparer un «karaage» ou «aliment frit» tout en agrémentant celui-ci avec

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  • 40868907 243988266320371 1280119190165913600 n 150x150 - Une nouvelle épicerie zéro déchet au centre de Cholet

    Une nouvelle épicerie zéro déchet au centre de Cholet

    Pour Nourrir Demain 17 décembre 2018     Gaspillage alimentaire, Innovation distribution

    Acheter mieux tout en produisant moins de déchets, c’est le pari de la nouvelle épicerie zéro déchet : Mme Bocal & Mr Vrac ! Le concept est né suite à la lecture du rapport 2017 de l’ADEME sur la production de déchets des Français. Nous produisons chacun plus de 450 kg de déchets par an, dont 277

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  • Logo IDAC Slogan bleu détouré 150x150 - Interview de Bastien Moussou, co-fondateur "d'Issu d'à côté"

    Interview de Bastien Moussou, co-fondateur « d’Issu d’à côté »

    Pour Nourrir Demain 14 décembre 2018     Décodage start-up, Innovation distribution, Interview

    Bastien Moussou co-fondateur « d’Issu d’à côté », pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? La société « Issu d’à côté » est toute jeune ! Ouverte officiellement le 1er novembre 2018, elle est le résultat de longs mois de réflexions. Initialement, Julien travaillait dans une autre boutique en ligne depuis six ans, spécialisée dans le bio. 

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  • happyfeed 150x150 - Ils ont fait l'alimentation positive en France en 2018

    Ils ont fait l’alimentation positive en France en 2018

    Pour Nourrir Demain 10 décembre 2018     Innovation alimentaire, Innovation distribution, Interview

    2018 a été une année riche en innovations dans le monde et plus particulièrement en France avec le développement de nombreux nouveaux acteurs (start-up,…) et la prise en compte par les industries agro-alimentaire de la nécessité de changer leurs offres pour répondre aux attentes et inspirations des nouveaux consommateurs. Durant cette année, du jeune «

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  • cook innov 800x374 150x150 - Happyfeed Inside : intégrez les experts Happyfeed dans vos réflexions innovations produits

    Happyfeed Inside : intégrez les experts Happyfeed dans vos réflexions innovations produits

    Pour Nourrir Demain 24 novembre 2018     Happyfeed, Innovation alimentaire, Innovation distribution, Innovation packaging, Services Happyfeed, Veille Happyfeed

    Depuis trois ans, les fondateurs d’Happyfeed parcourent le monde à la découverte des produits alimentaires à succès et rencontrent ceux qui les ont conçus et les produisent. Ils ont ainsi acquis un riche retour d’expérience sur les facteurs clés de réussite d’un nouveau produit alimentaires à succès. Aujourd’hui, ils vous proposent d’intégrer leurs connaissances et

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