Actualité agro-alimentaire

Un bonbon japonais au vin et au fromage


Peu probable en France, le bonbon au vin et fromage est idéal pour les consommateurs japonais plus réceptifs aux saveurs décalées de nourritures et de boissons.

La marque Puccho propose donc une confiserie « Wine & Yaki-Cheese » qui est composé d’un bonbon moelleux qui évoque le goût d’un vin de Bordeaux et d’un fromage grillé. Quand le bonbon est déballé de son emballage, il est tout rose, avec des morceaux de fromage qui sont intégrés dans le cœur de ces friandises.

La collection décalée de Puccho comprend également un bonbon au thé matcha et, en 2016, l’entreprise a été découverte par le grand public pour ses bonbons inhabituels au goût de saumon.

Plus d’informations sur www.puccho.jp

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