La jeune entreprise innovante Beyond Meat vient d’annoncer son nouveau produit : la saucisse végétale qui a l’odeur, le goût et la texture de la saucisse de porc.
Présentées en plusieurs saveurs, ces saucisses annoncent 43% de gras en moins, 26% de sel en moins et 14% de protéines en plus que les saucisses classiques réalisées avec de la viande de porc.
Plus d’informations sur www.beyondmeat.com
