Depuis quelques mois, suite aux différents scandales alimentaires, au lancement des états généraux de l’alimentation et à une prise de conscience de plus en plus forte des consommateurs sur les méfaits de certains produits alimentaires industrialisés, des applications deviennent des références pour analyser notre alimentation.
Ces applications sont basées sur la reconnaissance des codes barres des produits alimentaires pour nous proposer une analyse des ingrédients de ceux-ci et propose ainsi une note ou un classement « santé » pour mieux choisir les aliments qui finiront dans notre assiette.
Top 3 des applications pour « décrypter » les produits alimentaires français :
Yuka
Yuka est une application mobile qui permet de scanner les produits alimentaires et d’obtenir une information claire sur l’impact du produit sur la santé.
Open Food Facts
Scannez le code barre des produits alimentaires pour obtenir les informations sur les ingrédients, les additifs, les labels et la composition nutritionnelle.
Scan Eat
Comprendre tout ce qui se cache derrière l’étiquette d’un produit alimentaire, rien de plus simple !
Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni, fondateurs d’Happyfeed, mettent en lumière les acteurs et les initiatives qui agissent pour une alimentation positive… Plus d’info
