Cet annuaire, non exhaustif, a pour vocation de recenser les marques agro-alimentaires françaises. Si vous souhaitez être référencé ou tout simplement nous informer d’une de ces marques, vous pouvez nous contacter à marque@pour-nourrir-demain.fr
NO GASHI
On l’a vu, les drêches peuvent offrir des solutions assez étonnantes de revalorisation non alimentaire. Chez Nogashi, ils ont choisi de les mettre en avant dans l’alimentation humaine.
Ils souhaitent devenir un acteur majeur du surcyclage alimentaire et ont décidé de commencer par les drêches car le gisement est gigantesque, plusieurs centaines de milliers de tonnes sont produites chaque année dans les Hauts-de-France.…