LES COPAINS GOURMANDS - Annuaire des marques agro-alimentaires françaises

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- Annuaire des marques agro-alimentaires françaises

LES COPAINS GOURMANDS

Ferment lactique
Site: www.lescopainsgourmands.com

Biography

Les Copains Gourmands vous redonnent le plaisir de déguster en toute confiance des produits purs et naturels pour toujours plus de saveurs et d’authenticité !

Andrey vient du pays du yaourt : la Bulgarie. Là bas, le yaourt (kiselo mlyako) est un plat traditionnel qui se déguste à n’importe quelle heure de la journée.

Quand Andrey arrive en France pour ses études, il ne trouve nulle part de vrai yaourt bulgare. Il y en avait bien un qui mentionnait « goût bulgare » mais ce yaourt n’a rien à voir avec le vrai bon yaourt bulgare de Bulgarie !

Andrey cherche donc des ferments lactiques pour faire son propre yaourt bulgare maison. Mais là, surprise ! Il se rend compte que c’est impossible de trouver un ferment 100% pur, 100% naturel et 100% personnalisable… alors il faut le créer. Et à un prix raisonnable !

Fernand le Ferment est le premier produit de la marque Les Copains Gourmands, située à Boulogne-Billancourt (92), qui va chercher le meilleur de la gastronomie locale à sa source.