Une étude réalisée ce mois-ci par le cabinet GlobalData confirme que les achats des consommateurs sont de plus en plus influencés par la nature des emballages et en particulier par la réduction de la part du plastique dans ces derniers. Précisément, 35 % des consommateurs britanniques interrogés sont plus enclins à acheter des produits dont le pack ne contient aucun plastique plutôt que des produits dont l’emballage contient du plastique recyclé.
« Les consommateurs sont prêts à modifier leurs habitudes d’achats. Et certains distributeurs l’ont déjà compris. En Grande-Bretagne, Morrisons expérimente la vente de fruits et légumes sans sac. Tandis que Waitrose propose des magasins sans emballage avec de la vente en vrac avec recharges», illustre George Henry, Consumer Analyst chez GlobalData.
Lire l’article complet sur www.processalimentaire.com
Influenceurs pour une meilleure alimentation au plus grand nombre, nous mettons en lumière, au quotidien, les acteurs qui oeuvrent pour une alimentation plus saine, plus durable et plus engagée. 
