Chaire partenariale d’AgroParisTech, la Chaire ANCA transmet des savoirs en alimentation-santé afin de promouvoir une alimentation saine et durable à l’ensemble de la population. Dans ce contexte, ANCA développe des actions innovantes et ludiques d’éducation alimentaire à destination des actuels et futurs acteurs de l’alimentation.
Qu’est ce qu’il y a dans mon assiette ? De quoi sont fait les aliments ? que contiennent-ils ?
Suivez les aventures de Jack et son paquet de céréales pour connaitre les réponses à ces questions !