Impossible Foods a annoncé sur son compte Intsagram la vente en supermarché (probablement Kroger ou Target) de ses burgers végétaliens qui « saignent » auprès des consommateurs américains.
Aujourd’hui, ces burgers à base de plantes sont disponibles uniquement dans des espaces de restaurations. La dernière recette de la chaîne de restauration rapide White Castle, le Impossible Slider, a était un de leur plus gros succès de vente de ces derniers mois.
La société a récemment déménagé dans une installation où elle produit maintenant plus de 250 tonnes de viande végétalienne chaque mois. Cette nouvelle installation a la capacité de produire plus de 500 tonnes de substitut de viande par mois pour répondre à la demande des supermarchés.
Plus d’informations sur www.impossiblefoods.com