Dans le cadre de nos rencontres privilégiées avec les artisans de l’innovation positive, nous avons pu échanger avec Guillaume Fourdinier, fondateur de Agricool.
« Pour Agricool, l’enjeu est de proposer une alimentation saine, locale et durable pour les années à venir à un nombre croissant de consommateurs. Avec l’augmentation de la population et donc de la demande en fruits et légumes, nous sommes une alternative complémentaire aux agricultures actuelles qui vont aussi devoir se développer en qualité et en proximité ». Guillaume Fourdinier, Cofounder & CEO Agricool