La marque néerlandaise Yespers propose une alternative aux confitures et marmelades classiques avec des mélanges de fruits, à la texture de smoothie, pour accompagner petit-déjeuner ou se mélanger avec des yaourts ou des glaces.
Avec environ 17% de sucre, ces mélanges sont pasteurisés, sans conservateur, sans lactose et sans gluten. Les seuls additifs sont du concentré de jus de pomme et de la pectine pour améliorer le goût et les propriétés de gélification.
Les premières gammes sont composées des recettes : baie & fraise, mangue & ananas, pomme & framboise (avec de la carotte) et la marque, fort de son succès sur le marché national, développe de nouvelles associations gourmandes.
Plus d’informations sur www.yespers.com